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Prodotti Stagionati

La nostra gamma di Prosciutti Stagionati
ESTEROCONOSSO

Con Osso


Prosciutto crudo
Prosciutto di Parma DOP
Prosciutto San Daniele DOP
2.14 S.Daniele pressato pulito

Disossati


Formati personalizzabili e diversi livelli di toelettaura
P_Crudo pressato pulito tranci 1-4

Porzionati


Ideali per il reparto libero servizio della piccola, media e grande distribuzione
prontialtaglio

Pronti al Taglio


Linea completa di prosciutti ottimizzati per affettamento, ideali per utilizzi industriali, grande distribuzione e ristorazione
 
P_crudo MINI e MAXI steso

Affettati


Molteplici tipologie di vaschette, fette mosse o stese, confezionamento in ATM o sottovuoto. Grammature e packaging completamente personalizzabili per rispettare le esigenze del Private Label.
P_Culatta senza anchetta

Specialità


Sgambati, Gran speck, Culatte.
Il gusto della tradizione per i gourmet di oggi
benessere animale

Wellbeing


Prodotti di Filiera, biologici, senza antibiotici, Rispetto Animale.
Il wellbeing secondo Alcar Uno